Venkelsoep met wokgarnalen

Venkelsoep met wokgarnalen

Ingrediënten (voor 4 personen):  2 grote stronken venkel 2 grote eetlepels Boursin Cuisine light 800 ml groentebouillon 1 ui olijfolie of kokosolie Bereiding:  Doe een beetje olijfolie of kokosolie in een pan en voeg de ui en de venkel toe. Fruit dit ongeveer 3...
Gegrilde kip met rabarbermoes

Gegrilde kip met rabarbermoes

Rabarbermoes Ingredienten: 400 gr Rabarber snufje kaneel vloeibare zoetstof   Bereiding: Maak de rabarber schoon en snijd deze in kleine stukjes Doe de rabarber met een klein bodempje water in de pan. Breng dit aan de kook Als het water kookt, schud het water...
6 heerlijke zomerdressings

6 heerlijke zomerdressings

In de zomer wordt vaak een salade gegeten. Logisch ook, want je eet in de zomer over het algemeen wat lichter. In deze periode wil je natuurlijk wel alle noodzakelijke voedingsstoffen binnenkrijgen en dat kan prima door het eten van een goed gevulde salade. Deze...
3x lunch to go

3x lunch to go

Wat voor lunch neem jij mee naar je werk? Vandaag 3 recepten voor makkelijke lunches die je naar het werk mee kunt nemen, en die ook nog eens jaloersmakend lekker zijn! Lunchrecept 1: Mediterraan broodje met komkommer-kipsalade Een heerlijke frisse en zomerse lunch...
Romige broccoli-kipschotel

Romige broccoli-kipschotel

Een van mijn PowerSlim-favorieten… Lekker en snel klaar! Fase 1A en 1B Ingrediënten:  120-150 gram kipfilet in blokjes 100 g broccoli in roosjes 1 tomaat in blokjes ¼ ui, gesnipperd 1 eetlepel Boursin light 1 el olijfolie peper en zout Bereiding:  Kook de...
Wentelteefjes

Wentelteefjes

In het weekend wordt gezond eten vaak iets lastiger gevonden dan doordeweeks. Ik vind dat je in het weekend extra mag genieten, daarom dit lekkere recept!  Ingrediënten voor 1 persoon:  1 zakje PowerSlim lijnzaadbrood 1 ei 1 el roomboter Snufje kaneel  Bereiding: 5...