De lekkerste courgettesoep! En ook nog heel makkelijk te maken!
Voor 4 porties heb je nodig:
2 courgettes in stukken gesneden.
1 liter bouillon
4 el Boursin cuisine light.
Kook de courgette 15 minuten in de bouillon.
Pureer de soep met de staafmixer.
Roer de Boursin cuisine light door de soep.
Lekker met de gerookte zalm of de PowerSlimtoast.
Klik hier om het recept te downloaden.
