Een van mijn PowerSlim-favorieten…

Lekker en snel klaar!

Fase 1A en 1B

Ingrediënten: 

120-150 gram kipfilet in blokjes

100 g broccoli in roosjes

1 tomaat in blokjes

¼ ui, gesnipperd

1 eetlepel Boursin light

1 el olijfolie

peper en zout

Bereiding: 

  • Kook de broccoli beetgaar en giet af.
  • Verhit de olie in een wokken fruit hierin de ui
  • Kruid de kipblokjes met peper en zout en bak vervolgens de kip mee in de pan
  • Voeg de broccoli toe aan de wok en roer de Boursin light erdoor
  • Voeg tot slot de tomatenblokjes toe en warm het geheel nog even voorzichtig door.

Eet smakelijk!

 

Klik hier om het recept te downloaden.